 Яйца перепелов начали употреблять в пищу еще древние египтяне, а примерно лет тысячу назад китайские лекари признали их ценнейшим продуктом, способным излечивать ряд заболеваний. Сегодня невероятной популярностью данный продукт пользуется у жителей Японии. Ученые этой страны пришли к заключению, что яйца перепелов, регулярно употребляемые в пищу, способны освобождать организм от радионуклидов, стимулировать мозговую деятельность и благотворно воздействовать на состояние детской нервной системы. Но и этот список полезных свойств перепелиных яиц далеко не полон.
Оказывается, яйца перепела могут стать основой низкокалорийной диеты. К тому же, организм насытится рядом полезных микроэлементов, которыми богат продукт. Такая диета продлится недельки две и, поверьте, принесет хорошие результаты снижения веса при сравнительно полноценном рационе. Завтрак на протяжении всей диеты должен включать десять яиц перепелов (приготовленных любым нравящимся вам способом, но без использования масел), один несладкий фрукт (это может быть, скажем, апельсин или яблочко) Все последующие приемы пищи предполагают выбор одного из вариантов (порции небольшие) Вариации обедов:
- граммов двести нежирной рыбки и салатик овощной;
- граммов двести отварной грудки куриной и салатик из фруктиков;
- граммов триста греческого салатика с добавлением нежирного сыра «Фета»;
- парочка каких-нибудь фруктов и стаканчик нежирного кефирчика;
- тарелочка супчика из морепродуктов (можно с водорослями) и хлебец из рисовой муки;
- граммов сто не слишком соленой брынзы и один огурчик, завернутые в тонкий лаваш;
- натуральный несладкий йогурт, средний бананчик, граммов двадцать миндаля. Вариации перекусов: - какой угодно крупный фрукт или штучек восемь чернослива, кураги. Вариации ужинов: - супчик на овощах (исключая картофель) без добавления масел;
- рагу овощное с обязательным добавлением капусты (исключая картофель);
- капустка тушеная с грибочками;
- отваренная брокколи с салатиком овощным;
- микс из каких угодно овощей, но без присутствия риса, зерен кукурузы, приготовленный без использования масел. Питье – негазированная водичка, чаи (зеленый, черный, травяной), утренняя чашечка черного кофе (все не должны содержать сахара).
|